أعتقد أن هذا المنتدى مصمم خصيصاً لنا. فقد كنا بحاجة ماسة لمثل هذا المنتدى الذي وفر فرصة ذهبية للتواصل المباشر مع المستثمرين سواء من أصحاب رؤوس الأموال الجريئة أو المستثمرين التقليديين لتسليط الضوء على موضوع الاستثمار في التقنيات الزراعية والغذائية في المملكة.
لقد أمضيت وقتاً ممتعاً اليوم في فعالية "فود تيك السعودية". كشخص يعرف صناعة الأغذية جيداً، تعلمت الكثير عن التطورات المثيرة التي تحدث في هذا المجال.
هذا التفاعل الإيجابي بين القطاع الخاص والجهات الداعمة يعزز مستقبل الأمن الغذائي في المملكة.
في فترة قصيرة، أصبح المنتدى السعودي للتكنولوجيا الغذائية منصة تجمع بين المستثمرين وأصحاب الأعمال والكيانات التنظيمية لدعم نمو القطاع وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة العربية السعودية.
لقد كان هذا حدثًا رائعًا - من الرائع حقًا أن نرى كيف تستثمر المملكة في تحسين الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات. إن مستوى التعاون بين الوزارات والهيئات المختلفة ملهم حقاً.
حضرنا المنتدى السعودي للتكنولوجيا الغذائية، وتواصلنا مع اللاعبين الرئيسيين في القطاع. كانت المناقشات حول التكنولوجيا والتطورات في مجال توصيل الطعام وتكوينه واستهلاكه واعدة، مما يسلط الضوء على الفرص المتاحة لرواد الأعمال لمواجهة التحديات المستقبلية.
وأشاد وليد بالمنتدى باعتباره منصة فريدة من نوعها جمعت مجموعة متنوعة من أصحاب المصلحة في قطاع الأغذية والتكنولوجيا. وأعرب عن سعادته بما شاهده من تفاعل وتعاون بين هذه المجموعات، بما في ذلك رجال الأعمال والجهات الحكومية والمستثمرين وغيرهم.
يشاركنا محمد في هذه المقابلة الحصرية رؤيته حول حالة صناعة تكنولوجيا الأغذية والابتكارات المثيرة التي تحدث في هذا المجال.