المملكة العربية السعودية ترفع نسبة الاكتفاء الذاتي من الدواجن إلى 60% في عام 2024

وقد تبنى المنتجون مزيجًا من المراقبة الرقمية والأتمتة وتحديث سلسلة التبريد لتوسيع السعة مع الحفاظ على جودة المنتج. وتقلل الزيادة في الإنتاج المحلي من الاعتماد على الواردات وتساهم في تحقيق أهداف الأمن الغذائي الأوسع نطاقاً في المملكة في إطار رؤية 2030.

وتعليقًا على هذا التحديث، قال محمد القرشي، مؤسس شركة سعودي فود تك: “تعد زيادة الاكتفاء الذاتي من الدواجن أولوية استراتيجية. ويعكس الوصول إلى نسبة 60 في المائة نوعًا من الجهود المنسقة والابتكار الذي سيستمر في دفع القطاع إلى الأمام. كما أنه يسلط الضوء على قوة التعاون بين القطاعين العام والخاص في بناء القدرات ويوضح كيف يمكن تحقيق تقدم ملموس عندما يكون هناك توافق في جميع أنحاء المنظومة.”

تدعم تقنية الغذاء السعودية سلسلة قيمة الدواجن من خلال برامج الابتكار، والموائد المستديرة حول السياسات، ومشاركة النظام البيئي الذي يسلط الضوء على الإنتاج المحلي القابل للتطوير.