SFT Media
النشرات
نشرات دورية متخصصة في موضوعات وقطاعات الغذاء.
جميع النشرات
9 نشرات، وأخرى قريبًاسلامة الغذاء75°نفهم سلامة الغذاء من التشريعات إلى الممارسات اليومية، وما الذي يجعل غذاءنا أكثر أمانًا.تعرّف على النشرة ←الأمن الغذائيالمجنونةنروي ما وراء غذائنا؛ من أين يأتي، وما الذي يحرك أسعاره، وكيف يتغير مستقبله.تعرّف على النشرة ←التغذية والأداء والعافيةماكروزنفهم كيف تؤثر التغذية في صحتنا وأدائنا وحياتنا، من خلال العلم والتجارب والأصوات التي تستحق الاستماع إليها.تعرّف على النشرة ←المنتجات الغذائية الاستهلاكيةشيلفنفهم عالم المنتجات الغذائية الاستهلاكية؛ كيف تُبنى، وكيف تتنافس وتنمو، وما الذي يغيّر مستقبل هذه الصناعة.تعرّف على النشرة ←تشغيل المطاعم والمقاهيخلف الكاونترنفهم ما يحدث خلف الكاونتر؛ كيف تُدار المطاعم والمقاهي، وما الذي يصنع نجاحها واستمرارها ونموها.تعرّف على النشرة ←صناعة الأغذية الحلالحلال 101نفهم صناعة الأغذية الحلال والأسواق والفرص والتحولات التي تشكل مستقبلها.تعرّف على النشرة ←الملكية الفكرية وصناعة الابتكارفود آي بينكشف من يملك الأفكار والابتكارات وراء غذائنا، وكيف تُحمى وتُستثمر وتصبح أحيانًا محل نزاع.تعرّف على النشرة ←الاندماجات والاستحواذاتستيكنفهم الصفقات التي تعيد تشكيل صناعة الغذاء؛ من يشتري من، ولماذا، وبأي قيمة، وما الذي يتغير بعد الصفقة.تعرّف على النشرة ←غذاء الأطفالمن صغرهنفهم ما يأكله أطفالنا، من البيت إلى المدرسة، وما تقوله الدراسات والجهات الرسمية عنه.تعرّف على النشرة ←
Soon
نشرات جديدة في الطريق.
نعمل على نشرات جديدة، وستظهر هنا عند إطلاقها.